成分
是4
向日葵油
8条优质大香肠(或素香肠)
4枝新鲜迷迭香
2个大红洋葱
2瓣大蒜
2克无盐黄油
6汤匙香醋
金葱汁粒4茶匙/20克
的面糊
142g包装的黄金油炸约克郡布丁和煎饼
2个放养鸡蛋
220毫升冷水
方法
- 将面糊材料混合放在一边. 我喜欢面糊变大，所以关键是要有一个大小合适的烤盘，越薄越好，因为十大正规网赌软件需要让油冒热气.
- 将1厘米的葵花籽油放入烤盘, 然后把它放在烤箱中间的架子上，放在最高温度(240-250ºC/475ºF/Gas 9). 在锅底放一个大的托盘，以吸收烹饪时从锅底溢出的油.
- 当油很热的时候, 加入香肠，注意看着，让它们变成金黄色.
- 在这一点上, 把罐头从烤箱里拿出来, 被非常小心, 把面糊倒在香肠上. 在面糊里放几枝迷迭香.
- 它会冒泡，甚至可能会吐出一点唾液, 小心地把烤盘放回烤箱, 把门关上. 不要打开它至少20分钟，因为约克郡布丁在发酵的时候会有点不稳定. 烤至金黄酥脆后从烤箱中取出.
- 做洋葱肉汁, 洋葱和大蒜去皮，切成薄片, 然后放入黄油，中火煎约5分钟, 或者直到它们变得又甜又半透明. 如果你喜欢，可以加一点百里香或迷迭香. 加入香醋，煮到一半.
- 将肉汁颗粒放入量杯中. 加入280毫升沸水，搅拌至光滑. 加入洋葱和香醋混合物. 要想肉汁更浓稠，只需加入更多的肉汁颗粒
- 和洞里蟾蜍一起上桌，还有土豆泥和豌豆!